Esse ano o natal vai ser na minha casa! Estou super feliz, pois só assim temos mais animo para arrumar tudo. Foi colocado mais luzes no quintal, plantamos mais grama e outras plantinhas, terminamos as cadeiras e forramos o sofá!
E como não sou uma mulher quase nada ocupada, resolvi eu mesma fazer os presentinhos/lembrancinhas de natal!
Claro que não fiz nada de mais, mas coisinhas que levam tempo, algumas eu já tinha semi preparadas, mas agora na reta final faltam 4 pessoas muito queridas que preciso terminar.... Tenho algo em mente, mas me falta tempo!!! Ai meu Deus, de uma pausa no relógio pra que eu consiga fazer tudo!!!
Mas o momento quero comentar uma delícia que eu achei na net para acompanhar o tender de todos os anos!!! Chutney de maçã.... Eu adoro o gostinho do agredoce.... vou testar essa receita!!!
Receita de Chutney de maçã
Fonte: aqui
Ingredientes
•8 xícaras (chá) de maçãs descascadas e picadas
•4 xícaras (chá) de açúcar
•2 xícaras (chá) de uva passa sem sementes
•1 xícara (chá) de nozes ou nozes pecã tostadas e picadas grosseiramente
•1/2 xícara (chá) de vinagre
•Casca de 2 laranjas bem picadas
•1/2 colher (chá) de cravos
Modo de preparo
•Misture todos os ingredientes em uma panela grande.
•Leve ao fogo alto e deixe levantar fervura mexendo sempre.
•Abaixe o fogo e cozinhe lentamente até que as maçãs estejam macias e a calda grossa, quase caramelizada.
•Coloque em vidros quentes esterilizados.
•Feche bem.
•Depois de abertos, leve à geladeira.
•Pode também ser congelada.
Rendimento: 80 colheres de sopa
Também serve como uma opção de presente!!!
Depois de pronto comento aqui como ficou!!!
Feliz Natal a todos!!!!
