Benção de uma união

Agora em Março nossos grandes amigos irão fazer um reload do seu casamento. Eles já são casado no cívil a mais ou menos 2 anos atras, e agora resolveram fazer uma cerimonia religiosa. - Reload!!! rsrsrs

Acho o máximo.... será  no sítio um casamento bem simples só para familiares e padrinhos, mas não tem jeito somos contagiados pelos grandes eventos ....
E com muita honra eu e o maridão fomos convidados para sermos padrinhos!!! Ficamos muito felizes, mas por mais que os noivos não queiram, ficamos com aquela pergunta o que dar de presente.????...
Como estamos ainda em tempos de vacas magras  por causa da obra de casa , só podemos  presentear com a nossa dedicação a esse evento deles.
Não será nada demais pois será um almoço só para os padrinhos.... então iremos fazer os mini-cupcakes para eles. Ainda não sabemos se serão lembrancinhas, se irão substituir o bolo ou se ficaram na mesa do café! Mas faremos!!!
Fui a procura de algumas idéias para esse momento!! E nossa como tem coisa bonita....Aqui estão algumas  que eu gostei!!!

fonte

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Agora esperar qual o tom da decoração e por a mão a obra!!! Assim que tiver mais notícias colocarei algo aqui!!!

O Natal passou, mas ficou o entusiasmo.

O Natal, foi tudo de bom!!!
Consegui terminar as cadeiras, lembrancinhas, decoração e jantar.
No total eramos 20 pessoas!!! Foi muito bom!
No cardápio tivemos um pavê de panetone, baseado em um que eu tinha visto na Ana Maria Braga...
Aqui está a receita com minhas adaptações.
Pavê de Panetone
1 1/2 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme para chantili
1 panetone
Essência de baunilha
Açúcar quanto baste.
Manteiga quanto baste.
Canela
Frutas cristalizadas, uva passa

Modo de fazer!
Torrei as fatias de panetone com açúcar em frigideira com manteiga, igual ao pão de padaria porém por causa do açúcar ele ficou caramelizado e reservei.
Bati o chantili e adicionei o leite condensado, baunilha.
Montei em um pirex creme, panetone, creme, panetone, finalizando com creme.
Decorei com canela e frutar cristalizadas
Gelar pelo menos 1 hora e pronto só de deliciar.

Como em casa sobrou muito creme, servi junto com um café fresquinho no dia seguinte.... Imagine como ficou?

Infelizmente como sempre não providenciei fotos, mas ficou parecido com isso.....
Fonte foto

Comidinhas de natal

OI!!! Como sempre minha vida está uma loucura!!!
Esse ano o natal vai ser na minha casa! Estou super feliz, pois só assim temos mais animo para arrumar tudo. Foi colocado mais luzes no quintal, plantamos mais grama e outras plantinhas, terminamos as cadeiras e forramos o sofá!
E como não sou uma mulher quase nada ocupada, resolvi eu mesma fazer os presentinhos/lembrancinhas de natal!
Claro que não fiz nada de mais, mas coisinhas que levam tempo, algumas eu já tinha semi preparadas, mas agora na reta final faltam 4 pessoas muito queridas que preciso terminar.... Tenho algo em mente, mas me falta tempo!!! Ai meu Deus, de uma pausa no relógio pra que eu consiga fazer tudo!!!
Mas o momento quero comentar uma delícia que eu achei na net para acompanhar o tender de todos os anos!!!  Chutney de maçã.... Eu adoro o gostinho do agredoce.... vou testar essa receita!!!

Receita de Chutney de maçã

Fonte: aqui

Ingredientes

•8 xícaras (chá) de maçãs descascadas e picadas

•4 xícaras (chá) de açúcar

•2 xícaras (chá) de uva passa sem sementes

•1 xícara (chá) de nozes ou nozes pecã tostadas e picadas grosseiramente

•1/2 xícara (chá) de vinagre

•Casca de 2 laranjas bem picadas

•1/2 colher (chá) de cravos

Modo de preparo



•Misture todos os ingredientes em uma panela grande.

•Leve ao fogo alto e deixe levantar fervura mexendo sempre.

•Abaixe o fogo e cozinhe lentamente até que as maçãs estejam macias e a calda grossa, quase caramelizada.

•Coloque em vidros quentes esterilizados.

•Feche bem.

•Depois de abertos, leve à geladeira.

•Pode também ser congelada.

Rendimento: 80 colheres de sopa


Também serve como uma opção de presente!!!
Depois de pronto comento aqui como ficou!!!
Feliz Natal a todos!!!!

O Tempo voa!!!

Nossa como o tempo voa!!!
Parece que foi ontem que eu estava toda nervosa, de pé engessado, correndo que nem uma louca para conseguir inaugurar em outubro ainda!!!
Agora já estou correndo para as comemorações de um ano!!!
Teremos um mês bem agitado com palestras gratuitas, jantares temáticos e apresentações artísticas. Aqui está o convite!

Mais um sonho realizado! Consegui tazer o Dr Paulinho para fazer uma palestra - dia 15/10.
Estou muito feliz....
Agora fica a expectativa de como serão as palestras!!!

Domingo entre amigos, bem diferente!

Nesse domingo fui almoçar na casa do meus amigos Niel e Tati.
Niel é artista plastico.... Ele que fez as telas que enfeitam o Espaço Bem-Estar.


Essa é uma delas


A Tati é acupunturista no Espaço Bem-Estar.
Foi um dia bem diferente, conversa boa, comida boa, boa companhia e um dia tranquilo.
Eles moram em um sítio, e como o dia estava delicioso colocamos a mesa na garagem no meio das árvores! Foi a melhor coisa....
E para terminar maravilhosamente  bem o dia, fomos abençoados por uma nuvem mágica de vagalumes! Fazia muito tempo que eu não via um vagalume .... uma nuvem então! Ficamos muito felizes!!!

Fim de semana em Família!

Esse fim de semana  foi aniversário da minha querida cunhada Tamara. Presentiei-a com um dos meus kits do soninho, ela adorou!

Fomos almoçar com ela e a família dela.... Apesar do frio forte estava muito gostoso!

Depois foi só dormir ..... o resto de domingo!!!

Mudando de assunto:  hoje navegando na internet encontrei essa placa!!! AMEI!!!

(aqui)

Feriado em Boituva

Depois de quase um ano, consegui tirar um dia para descançar.
Como em Boituva foi feriado - dia de São Roque, tirei o dia para descançar, fazer patchwork (mais tarde coloco as fotos) e assistir filmes.
Assisti SEX IN CITY e RIO, adorei os dois.

No fim do dia fomos para Sorocaba passear no shopping e  à noite encontramos amigos na pizzaria ...
Foi um dia perfeito. O duro está sendo hoje ter que trabalhar com um sono!!!
Mas vamos que vamos, o movimento da semana está melhorando... e que continue assim

Casal Feliz!

Nesse fim de semana dois grande amigos uniram-se para valer.... Casamento de Sandro e Dani.
Fiquei tão feliz!!! Só eu sei como é muito importante esse dia para os dois.
Depois de um começo duvidoso, conturbado e problemático, o tempo fez suas armações .... curou feridas, mexeu seus pauzinhos e só firmou ainda mais o laço entre os dois.
Eu e o Fabio tivemos o prazer de ser escolhido entre muitos amigos, a  ser os padrinhos por parte do noivo, assim disse o padre....mas no fundo "" Ai, ai !!! se eu não fosse madrinha!!!""
De uma certa forma eu dei o ponta-pé para isso tudo acontecer... Quem diria que uma simples conversa em sametime acabaria assim... Ou melhor, eu já sabia que isso ia acontecer, era só dar tempo ao tempo.... O tempo sabe como fazer.... Nós somos muito afobados...  Ainda mais a Dani!!!

Amigos... não tive oportunidade para dizer, ou se eu disse não me lembro muito... ( o vinho estava muito bom!)
Esse post é uma homenagem para vocês...
Sei que a distância nos afastou um pouco, mas contem comigo sempre...
Aquela amiga com paciência para atender o telefone tarde da noite, dar o ombro para as lamentações ainda está aqui!!!  Um pouco mais atarefada, mas com o mesmo ombro e carinho de sempre.
Quero atender o telefone tarde da noite para ter fofocas boas, novidades e conversas furadas.
A festa estava PERFEITA, foi ótimo rever os amigos e ver vocês felizes...
Foi lindo ver os olhos da Dani cheios de lagrimas no momento da juras do Sandro, também foi mágico ver os olhos de deslumbre do Sandro no momento da entrada da Dani.... A M E I ....
SEJAM MUITO MAIS FELIZES DO QUE FORAM NESSE DIA MÁGICO....VC MERECEM.

Amo vocês!!!!

Homenagem na câmara de boituva e de volta ao atersanato

Esse fim de semana foi muito especial .

Começou na sexta-feira, recebi um MOÇÃO DE APLAUSOS, por causa do Espaço Bem-Estar que vem se tornando referencia na cidade no que diz respeito a vida saudável, bem estar físico e emocional. E que esse  trabalho é um feito que o poder publico municipal não poderia deixar de registrar tal fato relevante para a comunidade.

No sábado, o Espaço Bem-Estar estava com uma energia muito boa, teve ótimo movimento.
Domingo, curtimos nossa família, minha vó cozinhou, depois voltei a fazer meus artesanatos.... Estou fazendo seguradores de porta, saquinhos e mascara para dormir. E para fechar com chave de ouro, encontramos uns amigos queridos Niel e a Tati fomos tomar cerveja e comer petiscos numa noite fresca ....
E agora tocar a semana com gás total.

Vamos lá!!!

Muitas coisas aconteceram... Um ano depois

Pois é amigos....
Faz mais de um ano que eu não posto nada aqui no meu blog...
A correria da vida não me deixaram com condições disso. Tentarei manter uma vida melhor e atualizada...rsrs

Vou fazer uma prévia do que aconteceu durante esse um ano de muita correria, objetivos alcançados, sonhos realizados, stress (como todo mundo) .... mas um ano MARAVILHOSO.
(Que legal, é bom fazer uma retrospectiva!!! ME lembra energias ótimas e atrai novas).

* Começamos a construir nossa casa... Terminamos a nossa casa.
Nossa nunca imaginei que construir era tão enrolado, stressante e desgastante, trabalhosos etc.
Mas a sensação de poder entrar na SUA casa ( que ainda está sendo paga, mas é sua), que você planejou cada cómodo, cada azulejo, cada canto.... não tem preço;  dormir tranquila, somente com o barulho de grilo e as patinhas do Scoth no assoalho é TUDO DE BOM.
Falta muita coisa... Mas cada vez que abro aquela porta de novela na minha casa, nossa que sensação boa....

* A minha transformação em Chef de Cozinha.
Caramba como foi rápido. Tudo começou naquele cursinho do SENAC. Agora aqui estou eu....
Nada de computadores, ou melhor computador sendo usado como uma pessoa comum.
Quem prova da minha comida e depois ouve eu dizer que sou formada em Ciência da Computação, não acredita... Mas que realização.
Cada prato que volta vazio, limpo... é uma satisfação que compensa as horas de estudo e quilos a mais que acabei ganhando de tanto provar meus pratos.

* Amizades verdadeira e duradouras
Como é bom reencontrar amigos antigos, fazer novos amigos e manter eternas amizades.
Apesar da distância de muitos, a aproximidade de outros, nunca me senti tão abençoada pelas as minhas amizades como  nesse período.

*Deus está sempre presente e nós guiando.
Diversas vezes nesse ano que passou ficou clarissimo isso... Gás, funcionários, parcerias, e outros tantos motivos levam a acreditar mais ainda nesse grande "cara", nas maravilhas que ele é capaz e como a gente não sabe todas as obras que ele tem planejado por nós. Por isso que sempre eu agradeço a ele e louvo por ele.

Foi isso... muito bom voltar...

Fui contagiada pelo vírus pedalar...

A tempos quero encontrar um exercício que me contagie e me de muito prazer.
Aí veio minha amiga Mel, falando que está de férias e vai aproveitar para pedalar.... ah! ai não teve jeito... me contagiou.... Tirei a bicicleta empoeirada do maridão do quartinho dos fundos da sogra no domingo e contagiei todo mundo com o vírus....
Até minha sogra deu umas pedaladas no domingo....

Hoje é o terceiro dia... estou me sentindo muito bem... agora vai.... Me sinto leve, livre é mágico....
Estava em um condomínio que fica ao lado da Castelo Branco, nossa DIVINO.



Esse texto muito legal do site Boa Saúde me deixa mais animada ainda.....

Pedalar - um exercício lúdico


Já esta atividade física evita seu contato de impacto com o solo, eliminando os riscos de uma ruptura de ligamentos. Em termos aeróbicos os benefícios são os mesmos, além disso, pedalar fortalece os músculos da perna e do coração, combate à flacidez das pernas, melhora a circulação sangüínea e ajuda na queima de calorias.
Pedalar ainda é um exercício lúdico, estimula a convivência social e em família. Os melhores lugares são parques e ciclovias, pedalar ainda é indicado para as pessoas gordinhas porque exige menor esforço para executar a tarefa, principalmente para as crianças.
Algumas dicas para pedalar com segurança e prazer
O ideal é começar pedalando de 15 a 20 minutos, três vezes por semana. Use tênis, qualquer modelo, desde que confortáveis. As bicicletas devem ter guidão alto, para evitar esforços na coluna. A postura deve prezar por manter o tronco na vertical, sem forçá-lo. O banco deve estar regulado na altura da extensão das pernas.
O ciclismo não oferece risco algum, a não ser as quedas. Para usufruir do esporte como método de condicionamento físico, pedale mais de 20 minutos por dia, e para perder calorias o tempo deve ultrapassar os 40 minutos diários. Ainda é possível pedalar sem sair de casa, basta usar as bicicletas ergométricas. Os benefícios são os mesmos.

Já compramos mais uma bike assim vamos sair os 2 juntos.....
Logo, logo quem sabe não montamos um grupo de bikenights em Boituva....
Quem quizer participar, é só avisar... e vamos lá....

Delegacia de animais na Capital

Olá Amigos....
Vocês sabem o quanto eu sou apaixonada por animais e muito mais por cachorro.
Sempre ajudo algumas ONGS aqui na região de Boituva como na capital também, hoje fiquei sabendo de um abaixo assinado para a criação de uma delegacia de proteção de animais na capital.... Achei o máximo essa idéia.... Achei o Máximo o texto lá do site

" Como em qualquer outra grande metrópole, a Cidade de São Paulo tem uma quantidade extraordinária de animais domésticos. Todos os dias, nos bairros de classe média, é possível contemplar o espetáculo oferecido pelo número espantoso de pessoas que, no final da tarde, saem a passear com seus cães. Em toda parte se multiplicam os “pet shops” e outros estabelecimentos devotados à venda ou tratamento dos chamados “bichos de estimação”. Até mesmo hotéis para animais já existem em grande número na Capital do Estado! Como uma polícia sobrecarregada como a nossa poderia oferecer proteção eficaz a esta enorme e crescente população de animais domésticos sem ter tal propósito como seu foco? Além disso, como poderia esta mesma Polícia preparar a totalidade do contingente policial às peculiaridades inerentes a proteção dos animais? É considerando tais circunstâncias que pleiteamos a organização de um Setor Especializado no Atendimento de Ocorrências sobre Crueldade Contra Animais (Delegacia de Proteção Animal) na Cidade de São Paulo.

Acreditamos que a simples criação de uma delegacia como esta ora proposta produziria tão forte impressão sobre todos aqueles que possuem ou comercializam animais domésticos que disso resultaria, certamente, uma queda expressiva das ocorrências nessa esfera da criminalidade.

É por esta razão que reiteramos ao Senhor Governador o nosso pedido para que um Setor Especializado no Atendimento de Ocorrências sobre Crueldade Contra Animais (Delegacia de Proteção Animal) seja organizado na Capital do Estado."

Amigos que são da capital... vamos colabora com isso, e amigos que não moram na capital... vamos ajudar também, pois assim como existe crueldade para humanos existe crueldade com esses animais que infelizmente não sabem se defender e nem sabem dos seus direitos...

O site é: http://www.cao.com.br/

Micareta e Festa Julina

O mês de julho está com a agenda cheia...Esse fim de semana tem o Carnaboituva...

São três dias de festa, começando sexta-feira com o Exaltasamba, sábado Inimigos da HP e no domingo Banda Eva...

A expectativa está grande....

Depois, fim de semana que vem, tem ARRAIA lá no sítio do meu pai...

Os preparativos estão a toda... já compramos bandeirinhas, já arrumamos nossas roupas e o cardápio já foi distribuido... pois para não ficar pesado para ninguém, cada família leva um prato típico e contribui com uma quantia em dinheiro para as bebidas ....

O ano passado foi o maior sucesso....

Lá vamos nós

Frio, boa comida, vinho e amigos....

A semana chegou ao fim... e eu estou muito feliz, até que em fim a ligação do gás está acontecendo lá no meu sonho....
Para comemorar recebi grandes amigos aqui em casa para uma sessão de founde de queijo com muito vinho, risada e sermão da Dudinha....

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E como o frio chegou de vez, nada melhor do que comidinhas  quentes para aquecer ....Uma boa opção é frango caipira com polenta cremosa.... Nessa até o meu pai se entregou.... E com pouca modestia, ficou muito bom....

Não fiz nada de mais... aqui vai uma receitinha ... básica
Frango:
Temperei com alho, louro, alecrim, sal e vinho branco...

Dei uma leve fritada, acrescentei cebola, tomate sem pele e sem semente, salsinha e deixei algums minutos na pressão ....

Para a polenta, foi tudo a olho...
Refoguei alho e cebola, inclui pedaços de louro, caldo de galinha, e um pouco de agua deixei ferver. Em uma caneca misturei 2 xicaras de fuba, puro comprado diretamente do moinho, e juntei sempre mexendo na quando estiver quase pronto juntei um pouco de leite, manteiga e acertei o sal....

Olha, não sei se está certinha a receita, mas ficou MUITO BOM e só sobrou ossinho do frango para contar a história.

Fim de semana dedicado as mães

Como imaginei nosso fim de semana foi uma comilança, e ainda bem conseguimos fazer uma comilança mais light.
Sábado resolvi fazer uma lembrancinha para as mães, fiz um cupcake de nutella que eu copie do blog da Luciane  mas como era de se esperar ficou meio estranho, mas para a primeira tentativa fiquei feliz com o resultado.

Á noite fomos jantar na casa da Tatiane e não foi um simples jantar foi um super jantar com amigos queridos, muita conversa boa, vinhos divinos e a comida que não tem nem palavras para descrever quanto maravilhoso estava. O João Paulo amigo da Tati e no Neil , chef de cozinha que está abrindo uma indústria de massa de alta grastronomia fez um torteline de bacalhau que não dá pra descrever e um risoto de damasco com salame que nossa .... João PARABÉNS estava muito maravilhos, vcs vão ter um super sucesso mesmo.... Tati e Neil ficamos muito feliz e encantado com vocês muito obrigada pelo convite. Ge muito prazer em conhecê-lo! Espero ver todos logo....

Domingo, dia das mães, almoçamos com a Vó em Itu um peixinho maravilhoso na grelha com um nhoque enrolado na mussarela....
De tarde chá com bolo para a sogra.
Assim passou um fim de semana.... diferente

Que vergonha! Estou sem tempo mesmo!!

Preciso muito contar para vocês todas as aventuras da viagem de carnaval, mas tenho um bom motivo para o meu sumiço ... Segunda-feira nos iremos abrir o nosso NOVO ESPAÇO BEM-ESTAR ...ou pelo memos uma parte dele. A parte de terapias e yoga  já vão está funcionando no novo endereço....
Isso já está tirando um peso e tanto dos meus ombros, agora poderei me dedicar 100% mesmo ao meu maior projeto.... meu cantinho... vai ficar lindo... E espero um dia receber todos vocês com muito carinho e atenção, meus queirdos amigos....

Sobre a viagem de UBATUBA, na próxima semana irei salvar as fotos e irei postar aqui... essa viagem como outras, renderam muitas boas risadas....

Aventura/ desventura de carnaval começou!

Acordamos com um dia MARAVILHOSO! Sol ! e muito sol.... mas eu tive que ficar trabalhando, afinal o fim de semana só começa amanhã.....
Então graças a tecnologia, como eu já tinha dito, consegui trabalhar a distância... bem distante da minha casa, mas fiquei trabalhando enquanto todo mundo já estava aproveitando a praia.... Mas estava ótimo.... já estava bem mais próximo ao mar do que se tivess ficado em casa, sem falar do transito que eu fuji... VIVA a TECNOLOGIA!!!!

modem vivo

Consegui curtir um pouquinho da praia e da piscina do prédio... foi tudo de bom...
Á noite fomos comemorar a nova vestibulanda da turma, a Thaiza irmã da minha cunhada passou em LETRAS na UNESP... fomos suar comendo peixe com banana, muito gostoso, mas muito quente....
Mas valeu.... Agora esperando o segundo dia...

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Ausente... mas com boas notícias

Pois é amigas, ando ausente... só para variar... mas a obra está realmente chegando ao fim... e está tomando todo o meu tempo.
Gostaria de dizer a todos que não abandonei esse projeto, mas assim que a obra terminar estarei de volta com muitas novidades.
E agora para me preparar para esse novo projeto, estou indo curtir o carnaval e descançar.
Até breve amigas

Amor por animais

Eu sou apaixonada por animais, e sempre ajudei algumas instituições que tem como princípio o abrigo e ajuda a animais de rua.
Muitas pessoas não entendem, até criticam, com tantas pessoas para ser ajudas vc fica ajudando animais. Eu sempre ajudo pessoas, mas acho que os animais precisam de ajuda mais ainda, pois além de não consegui se expressar (pelo menos igual aos humanos) eles sofrem pelas pessoas que simplesmente tratam eles como objeto e não ser vivo, como qualquer outro...
Mas não vamos deixar esse post muito pessado...  Estou escrevendo a fim de ajudar mais uma vez, quero deixar aqui divulgado uma instituição que eu ajudo com orgulho...

CIA do Bicho, desde 1998, foram realizadas mais de 5000 castrações em gatas, gatos, cães e cadelas. Parte feita em "mutirões" e parte em clínicas. Já conseguiram encontrar donos para cerca de 1200 animais de rua.

Eles tem lojinha virtual com camisetas lindas, rifas de bolsas, várias formas de ajudar e claro vários cachorroas para serem adotados.
Vocês amigos, que gostam de cachorros e animais como eu ajudem também.O site deles está aqui

Família grande, casa pequena

A festa continua em casa.

Ontem me despedi por completo do ano velho, fiz aniversário... estou começando o ano novo de idade nova... Por tanto para mim o ano começa realmente dia 04.
Para não deixar essa data passar em branco, encomendei um bolinho, fiz uma torta de liquidificador e reuni a família... e assim percebi como minha casa é pequena.
Adoro receber todo mundo em casa, mas nunca reuni tanta gente ao mesmo tempo e sem esperar.... e nem me preparar direito. Quando dei por mim a sala, a cozinha e até a lavanderia estava cheia de gente.... até sentados no chão, ainda bem que a noite estava muito agradável e quente, e o quintal foi o lugar mais disputado....
Já incluimos nos itens indispensáveis para a casa nova, um lugar para uma mesa grande com diversas cadeiras para reunir todo mundo, além de mesas extras para ficar no quintal.
Pensando nessa ideia olha o que eu achei ....

Fonte: jardim

Não dá vontade de ficar sentado, ai na tarde toda navegando na net ou tomando um suco/chá com as amigas?

Feliz 2010 a todos